Nurwantoro, N., Pramono, Y.B., Setiani, B.E., Sulistiarto, S., Arissaputra, H., Perdana, G.A. and Bintoro, V.P. 2012. MARINASI DAGING SAPI DENGAN MENGGUNAKAN BAWANG PUTIH UNTUK MENINGKATKAN KEAMANAN PANGAN. Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah. 10, 2 (Dec. 2012), 113-122. DOI:https://doi.org/10.36762/jurnaljateng.v10i2.331.