S, M., Sulistiyanto, B. and Yunianto, V.D. 2003. KAJIAN PENGARUH SUHU PENGERINGAN TERHADAP KADAR PROTEIN, PROTEIN, KALSIUM DAN FOSFOR TEPUNG SILAS IKAN. Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah. 1, 2 (Aug. 2003), 148-151. DOI:https://doi.org/10.36762/jurnaljateng.v1i2.42.