The Effect of Brand Image and Perceived Quality on Purchase Decisions of Starbucks Coffee in Sleman District
Keywords:
Brand Image Perceived Quality Buying Decision Coffee Starbucks
Abstract
Purchase decisions for a product of goods and services are heavily influenced by various factors including brand image (brand image) and perceived quality (perceived quality). This study aims to analyze the effect of brand image and perceived quality on purchasing decisions for Starbucks coffee products in Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta. This research was carried out in August - October 2022. The research method used a survey method. Coffee shop locations were determined by a simple random method. Sampling used a purposive sampling technique of 100 people, with a minimum age of 17 years and having bought Starbucks coffee products. Data analysis used descriptive analysis methods and Structural Equation Modeling (SEM) with the PLS (Partial Least Square) approach using Smart PLS 3.3.9 software. The results showed that brand image and perceived quality variables influenced the decision to buy Starbucks coffee products in Sleman Regency.
References
Abdillah W., dan J. Hartono. 2015. Partial Least Square (PLS) Alternatif Structural Equation Modeling(SEM) dalam Penelitian Bisnis. Yogyakarta : CV. Andi Offset.
Alfa, G. A. A., dan F. Agustina. 2017. Analisis Pengaruh Faktor Keputusan Konsumen Dengan Structural Equation Modeling Partial Least Square. J. EurekaMatika, 5 (2) : 59-71.
Amaliana, R. N. dan I. Khasanah. 2015. Analisis pengaruh persepsi harga, kualitas layanan dan lokasi terhadap keputusan pembelian (studi pada Rocket Chicken Sukorejo Kendal), 4(2) : 2337 – 3792.
Anggitania, V. 2017. Pengaruh Gaya Hidup dan Persepsi Risiko terhadap Konsumsi Kopi Instan pada Mahasiswa Kedokteran dan Kesehatan. J. Manajemen dan Organisasi, 7 (3) : 20-32.
Ariadi, A., M. W., Yusniar, dan A. Rifani. 2020. Pengaruh brand awareness, brand loyalty, perceived quality, brand image terhadap keputusan pembelian konsumen (studi konsumen sepeda motor matic honda scoopy pada dealer honda di Kota Banjarmasin). JWM (Jurnal Wawasan Manajemen), 7(3) : 252-268.
Fajri, M. K., W. B. Nugroho, dan I. G. N. A. K. Aditya. Strategi kelangsungan usaha kedai kopi di Surakarta pada
masa pandemi covid-19. J. Ilmu-Ilmu Agribisnis, 3(2) : 37-47.
Ghozali, I. dan L. Hengky. 2015. Partial least square konsep teknik dan aplikasi menggunakan program SmartPLS 3.0 (2nd Edition). Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Hafni R. D., A. A. Azzahra, dan K. Rosdiani. 2020. Pandangan citra brand kopi Janji Jiwa di kalangan mahasiswa. J. Ilmiah Komunikasi Makna, 8(1) : 12-22.
Mulyadi, A., Eka, D., dan W. Nailis. 2018. Pengaruh kepercayaan, kemudahan, dan kualitas informasi terhadap keputusan pembelian di toko online Lazada. J. Ilmiah Manajemen Bisnis Dan Terapan, 15(2) : 87-94.
Nabilah, Z., S, Hermuningsih. S. Wiyono. 2020. Pengaruh operating leverage dan likuiditas terhadap nilai perusahaan dengan struktur modal sebagai variabel intervening pada perusahaan sector consumer goods industry yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2016 – 2018. J. Bisman 3(2): 148 – 159.
Payadnya, I. P. A. A., dan I. G. A. N T. Jayantika. 2018. Panduan penelitian eksperimen beserta analisis statistic. Jakarta : Deepublish.
Purwanto, H. A. 2021. Pengaruh social servicescape terhadap loyalty dengan customer satisfaction sebagai variable mediasi pada coffee shop stonemilker ward. J. Agora, 9(2):1-14.
Putro, S. W. 2014. Pengaruh kualitas layanan dan kualitas produk terhadap kepuasan pelanggan dan loyalitas konsumen Restoran Happy Garden. J. Strategi Pemasaran, 2(1) : 1-9.
Rachmawati, V. 2019. Hubungan antara hedonic shopping value, positive emotion, dan perilaku impulse buying pada konsumen ritel. J. Ekonomi dan Bisnis Airlangga, 19(2) :12-20.
Rantung, W., D. P.E. Saerang, dan P.A. Mekel. 2014. The Influence of Brand Loyalty, Brand Awareness, and Perceived Quality on Consumer Buying Decision of Yamaha Vixion Motorcycle in Manado. J. EMBA, 2(3) : 58-67.
Rumokoy, F. S. 2016. Evaluating The Service Quality of Coffee Shop in Manado Using Importance and Performance (IPA) Analysis (Case Study: Excelso Coffee). Jurnal of Asean Studies on Maritime Issues, 2(2) : 16–28.
Sarwono, J dan U. Narimawati. 2015. Membuat Skripsi, Tesis dan Disertasi Partial Least Square SEM (PLS-SEM). Penerbit Andi. Yogyakarta.
Sejati, B. S. A. dan Y. Yahya. 2016. Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks. J. Ilmu dan Riset Manajemen (JIRM), 5(3) : 1-19.
Sukatmadiredja, N. R. 2017. Analisa perubahan perilaku konsumen terhadap pertumbuhan warung kopi di Kecamatan Rungkut Surabaya. J.
Alfa, G. A. A., dan F. Agustina. 2017. Analisis Pengaruh Faktor Keputusan Konsumen Dengan Structural Equation Modeling Partial Least Square. J. EurekaMatika, 5 (2) : 59-71.
Amaliana, R. N. dan I. Khasanah. 2015. Analisis pengaruh persepsi harga, kualitas layanan dan lokasi terhadap keputusan pembelian (studi pada Rocket Chicken Sukorejo Kendal), 4(2) : 2337 – 3792.
Anggitania, V. 2017. Pengaruh Gaya Hidup dan Persepsi Risiko terhadap Konsumsi Kopi Instan pada Mahasiswa Kedokteran dan Kesehatan. J. Manajemen dan Organisasi, 7 (3) : 20-32.
Ariadi, A., M. W., Yusniar, dan A. Rifani. 2020. Pengaruh brand awareness, brand loyalty, perceived quality, brand image terhadap keputusan pembelian konsumen (studi konsumen sepeda motor matic honda scoopy pada dealer honda di Kota Banjarmasin). JWM (Jurnal Wawasan Manajemen), 7(3) : 252-268.
Fajri, M. K., W. B. Nugroho, dan I. G. N. A. K. Aditya. Strategi kelangsungan usaha kedai kopi di Surakarta pada
masa pandemi covid-19. J. Ilmu-Ilmu Agribisnis, 3(2) : 37-47.
Ghozali, I. dan L. Hengky. 2015. Partial least square konsep teknik dan aplikasi menggunakan program SmartPLS 3.0 (2nd Edition). Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Hafni R. D., A. A. Azzahra, dan K. Rosdiani. 2020. Pandangan citra brand kopi Janji Jiwa di kalangan mahasiswa. J. Ilmiah Komunikasi Makna, 8(1) : 12-22.
Mulyadi, A., Eka, D., dan W. Nailis. 2018. Pengaruh kepercayaan, kemudahan, dan kualitas informasi terhadap keputusan pembelian di toko online Lazada. J. Ilmiah Manajemen Bisnis Dan Terapan, 15(2) : 87-94.
Nabilah, Z., S, Hermuningsih. S. Wiyono. 2020. Pengaruh operating leverage dan likuiditas terhadap nilai perusahaan dengan struktur modal sebagai variabel intervening pada perusahaan sector consumer goods industry yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2016 – 2018. J. Bisman 3(2): 148 – 159.
Payadnya, I. P. A. A., dan I. G. A. N T. Jayantika. 2018. Panduan penelitian eksperimen beserta analisis statistic. Jakarta : Deepublish.
Purwanto, H. A. 2021. Pengaruh social servicescape terhadap loyalty dengan customer satisfaction sebagai variable mediasi pada coffee shop stonemilker ward. J. Agora, 9(2):1-14.
Putro, S. W. 2014. Pengaruh kualitas layanan dan kualitas produk terhadap kepuasan pelanggan dan loyalitas konsumen Restoran Happy Garden. J. Strategi Pemasaran, 2(1) : 1-9.
Rachmawati, V. 2019. Hubungan antara hedonic shopping value, positive emotion, dan perilaku impulse buying pada konsumen ritel. J. Ekonomi dan Bisnis Airlangga, 19(2) :12-20.
Rantung, W., D. P.E. Saerang, dan P.A. Mekel. 2014. The Influence of Brand Loyalty, Brand Awareness, and Perceived Quality on Consumer Buying Decision of Yamaha Vixion Motorcycle in Manado. J. EMBA, 2(3) : 58-67.
Rumokoy, F. S. 2016. Evaluating The Service Quality of Coffee Shop in Manado Using Importance and Performance (IPA) Analysis (Case Study: Excelso Coffee). Jurnal of Asean Studies on Maritime Issues, 2(2) : 16–28.
Sarwono, J dan U. Narimawati. 2015. Membuat Skripsi, Tesis dan Disertasi Partial Least Square SEM (PLS-SEM). Penerbit Andi. Yogyakarta.
Sejati, B. S. A. dan Y. Yahya. 2016. Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks. J. Ilmu dan Riset Manajemen (JIRM), 5(3) : 1-19.
Sukatmadiredja, N. R. 2017. Analisa perubahan perilaku konsumen terhadap pertumbuhan warung kopi di Kecamatan Rungkut Surabaya. J.
Published
2024-11-07
How to Cite
Intan Tsania Putri, Mukson, M., & Roessali, W. (2024). The Effect of Brand Image and Perceived Quality on Purchase Decisions of Starbucks Coffee in Sleman District. Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah, 22(1), 103-112. https://doi.org/10.36762/.v22i1.1058
Section
Artikel
